Doksan üç harbi sonrasında Bulgaristan ve Yunanistan’dan göç eden muhacirler tarafından kurulmuştur. Köyünün eski adı Hasan Bey Çiftliği’dir. Filipe, Eski Cuma, İstirimaka, Şumnu, Zağra-i Atik, Bala-i Atik, Köstence, Silistre, Pazarcık ve Selanik göçmenlerinin geldiği önemli şehirlerdir.Köy halkı göç sonrasında önce Çiftlikçeşme Ahlatlık mevkiine yerleşmişler fakat sivrisineklerin bolluğu ve sıtma tehlikesi sebebiyle şimdiki yerlerine yerleşmişlerdir.Köyün bulunduğu yerde eskiden Hasan Bey’e ait çiftlik bulunduğundan bu ad verilmişken, daha sonra köy kenarındaki büyük çınar ağacından dolayı adı Gebeçınar olarak değiştirilmiştir.
Köyün nüfus defterinde en eski doğum tarihlerinin 1300 ve 1302 yıllarına ait olması köyün kuruluşunun 1883 ve 1884 olması ihtimalini hatıra getirmektedir.Biga’nın Sinekçi Nahiyesi’ne bağlı iken 1945 tarihinde Gönen’in Sarıköy Nahiyesine bağlanmıştır.2000 nüfus sayımına göre 166 hanesi ve 586 nüfusu mevcuttur.
Gönen’e 20 km. uzaklıkta olup Elektriği, suyu, telefonu, kanalizasyonu bulunan köyün camisi, minaresi, şadırvanı, imamevi tuvaleti vardır. Köy konağı, 4 kahvehane, 4 bakkal bulunan Gebeçınar’da ayrıca 1985 yılında kurulan Çınarspor adında bir futbol kulübü vardır. Amatör kümede mücadele etmektedir.
110 traktör, 60 büyükbaş ve 150 küçükbaş hayvan bulunan köyde buğday, çeltik ve çoğunlukla maydanoz yetiştirilmektedir. İstanbul’a her akşam iki kamyon maydanoz gönderilmektedir.Çanakkale savaşında Gebeçınar Köyü’nden iki şahıs şehit olmuştur.İsimleri şu şekildedir.
Şehit adı
|
Cephe
|
Şahadet yeri
|
Tarih
|
Selim oğlu Eşref
|
Çanakkale
|
?
|
1915
|
Koca Arif
|
Çanakkale
|
?
|
1915
|
|